6月17日上午,扶绥县委副书记谢添一行5人到南宁分校开展高校食堂食品安全管理工作调研。
在空港校区食堂,谢添一行详细调研学生就餐区域的卫生环境建设、食材供应链管理、菜品定价机制、食品安全监管及合作经营管理等具体情况,对食堂运营各环节进行了细致检查与指导。
谢添强调,食品安全工作作为重要的民生民心工程,必须始终将其摆在突出位置,压实主体责任,全面落实食堂 “日管控、周排查、月调度” 工作机制。严格审核食品采购渠道、规范进货查验流程、管控加工制作环节,确保食品来源可溯、去向可查,坚决筑牢食品安全防线,为师生营造安全、健康、放心的就餐环境。
调研现场
(一审:杜建;二审:钟洁;三审:许国平)