为进一步加强食堂的食品安全管理,消除校园食品安全隐患,11月26日上午,扶绥县市场监督管理局对南宁分校食堂进行了餐具抽样检测工作。
检查组深入南宁分校食堂,对食品加工设施设备卫生情况、消毒设施使用登记情况、食堂主体资质等进行检查。检测人员严格按照《食品安全抽样检验管理办法》、GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求,对食堂餐具以随机取样的方式进行现场检测。
南宁分校将以此次抽样检测工作为契机,持续抓好食堂卫生安全管理工作,确保师生饮食安全。
检测现场
(一审:杜建;二审:钟洁;三审:许国平)