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走出课堂,在实践中检验真本领——记经济与管理系酒店专业学子实训风采

来源: 作者:刘莹莹 编辑:李艳芬 审核:李培良 发布时间:2018-10-12 浏览次数:

秉承理论联系实际,走出课堂,知识更新与行业新兴发展同步的理念10月8日-12日,经济与管理系酒店管理专业学生走出课堂在行路开展美酒花艺实践活动。

本次活动以饮品、酒品销售为主,调酒、花艺展示为辅,别具特色,受到了广大师生的热烈欢迎,现场火爆,激情四射。

 

 

花式调酒、英式调酒、自由调酒。调酒,“我们”是专业的!调酒作品有:绿野仙踪、水母酒、特基拉日出、火焰彩虹、红粉佳人、自由古巴、B-52等;

 

 

花艺作品有:马库斯、花千代、玉珠莲、红娟叶、迷你卷娟等

 

 

 

 

有歌、有“酒”的夜晚,活动现场,是不是更具魅力呢?

 

 

此次实践活动,不仅展现了分校酒店专业学子的风采,给人以视觉、味觉享受,也在实践中检验了学子们的专业技能,进一步提高了学生们的动手操作和实践创新能力,培养学生学习兴趣,丰富学生视野,全面提升了学生综合素质。