为进一步加强校园食品安全监管工作，强化源头管控，有效防范和避免各类事故的发生，3月3日上午，扶绥县市场监督管理局一行对南宁分校食堂进行春季学期开学校园食品安全专项检查。南宁分校后勤管理部相关负责人陪同检查。
检查过程中，南宁分校后勤管理部相关负责人积极配合检查工作，详细介绍了南宁分校食堂日常管理的各项制度和措施。扶绥县市场监管局执法人员依据食品安全法律、法规及食品安全标准，重点查看了食堂食品原材料采购渠道，详细查阅了供应商资质证明、食材进货台账等资料，检查了食品加工制作流程、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生以及从业人员的健康管理情况等，对南宁校食堂各项食品安全监管工作给予了充分肯定并提出优化建议。
针对市场监管局提出的建议，后勤管理部食堂管理人员认真记录，随后召开专题会议进行研讨并组织相关人员逐一对照、立即落实，持续提升南宁分校食品安全管理水平，筑牢校园食品安全防线。
检查现场
（一审：杜建；二审：钟洁；三审：许国平）
