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【平安校园】分校开展2018年秋季学期学校食堂安全检查

来源:分校(党委)办公室 作者:李艳芬 编辑:李培良 审核:李培良 发布时间:2018-09-20 浏览次数:

9月20日上午,为认真贯彻落实自治区食品药品监督管理局、自治区教育厅《广西壮族自治区学校食堂食品安全监督管理办法(试行)》和学校安全检查工作要求,学校校长助理、分校校长冯兵,分校党委书记白永生、副书记唐承泽、副校长耿杰利率队对分校空港校区食堂和商业街部分经营餐饮业务的门店进行安全检查。

按照检查细则,学校校长助理、分校校长冯兵一行到空港校区食堂和商业街部分经营餐饮业务的门店实地检查了环境卫生情况、食品进货渠道、食品储存及使用的安全情况、食品检疫及抽样的存放情况、消防通道及器材配备情况、从业人员健康证明等情况。对于检查过程中发现的问题,检查组要求各责任部门建立台账,并及时整改。对不能及时进行整改的,检查组要求提出整改措施、整改期限、整改责任人在内的整改方案,并由相关职能部门进行跟踪督查。

检查情况表明,空港校区食堂环境整洁、干净,食品进货渠道正规,食品存储及使用符合安全规定,食品检疫及抽样科学,一应证件证明齐全,消防安全达标,不存在违规现象。

分校(党委)办公室、资产管理部、保卫工作部、后勤管理部、监察室负责人等陪同检查。

  

 

学校校长助理、分校校长冯兵(前排中),分校党委书记白永生(前排左)、
副书记唐承泽(前排右)检查食堂用餐区卫生环境

 

检查食堂食品原材料存储间环境卫生

  

 

检查食品留样记录情况

 

 

检查食品留样情况

  

 

检查商业街经营餐饮门店相关情况