5月11日下午,学校校长助理、南宁分校校长冯兵,南宁分校党委书记周国桥、党委副书记梁冬松、副校长肖彩霞带队开展食品卫生安全领域意识形态专项检查,分校(党委)办公室、保卫工作部、后勤管理部负责人陪同检查。
冯兵校长、周国桥书记一行分别到临时超市、食堂等重点区域进行走访检查。在临时超市,检查组对超市食品保质以及果品质量等情况进行了随机抽查,强调临时超市货品、食品供应要充分考虑学生实际需求,严格落实好食品卫生安全管理要求,切实满足学生在疫情防控期间的生活物资供应需求。在食堂,检查组对各食堂原材料储藏间、食品加工操作间和资料室进行了现场查看,重点对进货管理、原材料储藏、食品加工操作、食品留样等涉及到食品卫生安全意识形态的关键环节进行了细致检查。
检查过程中,冯兵校长、周国桥书记强调,各有关部门要切实加强食品卫生安全领域的意识形态工作,要加强自查力度,定期开展食品安全卫生巡查,及时排除食品卫生安全隐患;要严格把关食品进货、储存、加工、销售各个环节,为广大师生提供安全优质的饮食服务;要进一步提高食堂卫生安全管理水平,及时消除安全隐患,切实保障师生的饮食安全。
检查组一行还就疫情防控期间严禁外卖进入校园的问题进行了现场办公。
学校校长助理、南宁分校校长冯兵(前排左三),南宁分校党委书记周国桥(前排左二)一行在食堂开展食品卫生安全领域意识形态专项检查
检查食品原材料进货管理情况
在临时超市开展食品卫生安全检查