周敬辉，机械与控制工程系自动控制教研室教师，副教授，工程师，广西大学制糖工程糖业机械方向博士研究生毕业，工学博士学位。主要从事机械工程CAD/CAE/CAM方向的教学与科研工作，主讲《计算机辅助制造》、《计算机辅助设计》、《数控机床故障诊断与维修》、《数控车削加工技术》、《机械制造基础》等课程。参与国家自然科学基金课题1项，主持参与广西教育厅科研、教改课题1项；获广西教育厅教学成果奖1项、桂林理工大学教学成果奖2项、全国及广西职业院校信息化教学大赛2项；发表论文11篇、编写教材2部。