认识实习是酒店管理与数字化运营专业人才培养方案中的重要组成部分,是让本专业新生了解酒店行业,激发专业学习兴趣,增强专业认同感的有效途径。11月4-5日,酒店管理教研室组织2024级酒店管理与数字化运营专业学生前往北海广悦华冠岭山庄、北海银滩皇冠假日酒店、北海银滩碧园开元名都度假村等企业开展认识实习活动。
本次认识实习所参观的几家酒店在行业内极具代表性,无论在建筑设计、设施设备等硬件方面还是在服务质量、运营管理、企业文化等软件方面都处于行业领先地位。学生通过在这几家酒店的参观学习,对酒店行业有了更深入的认识,了解到了酒店行业的运营模式和发展现状,增加了对本专业的认知和认同,为今后的专业学习奠定了良好的基础。

在北海广悦华冠岭山庄参观学习

北海银滩皇冠假日酒店总经理与学生交流

在北海银滩皇冠假日酒店参观学习

北海银滩碧园开元名都度假村客房参观

在北海银滩碧园开元名都度假村参观学习
(一审:郑浏香;二审:罗洁;三审:吕广文)