为响应学校关于培养应用型人才的号召,充分发挥实践教学在人才培养中的作用,积极利用校企合作这一平台,提升本专业教学质量,推动教学方式创新,提升学生对酒店管理专业的认识程度和学习兴趣,2021年11月9日,经济与管理系酒店管理专业2021级新生在酒店教研室老师的带领下前往南宁会展豪生大酒店、万丽酒店、和南宁东呈集团及其旗下怡程酒店实习。
为迎接同学们的到来,各酒店做了精心准备,不仅安排学生参观了酒店的前厅、客房、餐厅、大堂吧、康乐区等直接对客部门,让学生真实感受了未来的工作环境,而且还安排主管级别以上领导为学生答疑解惑、互动交流,不仅让学生了解了酒店行业的工作环境和岗位职责要求,还深入学习了酒店礼仪、人际沟通技能等方面的知识,让学生切实了解到本专业的发展前景和职业方向。
同学们纷纷表示尽管实习时间短,但收获很大,更加坚定了对酒店管理专业前景的信心。同时本次认知实习,也为学生开展职业生涯规划明确了方向和目标,学生将会以更加饱满的热情投入到之后的酒店管理专业课的学习中去。
学生认真参观酒店设施
学生与酒店管理人员互动交流