5月24日,经济与管理系第一届中级调酒师职业技能培训班正式开班,酒店管理与数字化运营及会展经济与管理专业共26名学生参加培训班,中级调酒师职业技能培训班主要培训酒水基础理论知识、调酒师职业素养、酒水饮料服务流程、酒吧服务英语、经典鸡尾酒调制、自创鸡尾酒调制等内容。
通过培训使学生掌握扎实的酒水基础知识、规范的酒水服务流程,具备熟练的鸡尾酒调制、出品能力,提升学生的专业素养。培训过程中,学生认真听讲,积极实操,表现出极强的专业性。
培训现场(一)
培训现场(二)
学生调酒实操成品(一)
学生调酒实操成品(二)