为提升我系旅游管理、酒店管理与数字化运营以及新办专业民宿管理与运营等专业与市场需求的匹配度,切实推动后续相关专业的专业建设和产教融合发展,我系周子平主任、李军文老师一行于2023年7月1日—7月2日赴浦北五皇山国家地质公园内的石祖禅茶园景区、石祖·云水禅心舍民宿以及茶文化博物馆等地进行了实地走访和调研。
石祖禅茶园依托独特的自然风光和特色茶文化,建设成了茶旅融合为特色的乡村旅游区,先后荣获广西现代特色农业示范区、五星级乡村旅游区、广西研学实践教育基地等荣誉称号,并打造了一个养生度假为主题的高端民宿。
通过与相关负责人的访谈了解到,当下研学旅游正在成为广西生态旅游发展的新动向,行业要求旅游、酒店管理及民宿运营与管理专业的学生不仅要掌握扎实的专业知识和技能,还要具备茶艺、康养、生物科学等方面的技艺和知识素养。这些都为我们系部旅游类专业接下来的特色化发展以及人培调整提供了思路和借鉴。
之后,周子平主任等还与景区的负责人就产教融合、产学融合的事宜进行了可行性探讨。
图1 与景区负责人交流景区规划及建设理念
图2参观茶文化博物馆
图3与景区管理层进行深入交流