深圳市卡玛王子餐饮管理有限公司创立于2004年,是国内著名烘焙连锁食品企业,主要经营产品包括面包、蛋糕、饮品三大类,此外还涉及中秋月饼、嫁喜礼饼、端午粽子等。除了高品质的实体连锁门店,更拓展了便捷的新零售渠道线上订购服务,为广大消费者提供多元体验。
卡玛王子视产品品质为生命,坚持使用全球顶级天然原料,秉持“只卖一天•当然新鲜”的经营理念,以国际化的专业团队匠心打造优质健康的产品,精益求精,致力于实现顾客对高品质烘焙体验的渴望,打造行业标杆。
紧跟时代潮流,卡玛王子品牌形象不断升级,定位中高端消费者。目前在深圳、东莞开设了数十家直营门店,并拥有集研发、生产、配送于一体的现代化供应链服务中心,专业的品质管理制度,严控品质,保证食品安全。店面营收屡创新高并持续保持增长,多次成为所在商圈轻餐饮类销售冠军,单店业绩在全国名列前茅,创新模式引领高品质烘焙。目前公司发展正全面提速,远景是成为大湾区所在城市最具影响力的烘焙品牌。
卡玛王子门店营运管培生
薪酬:试用期底薪4000,试用期3-6月(跟实习期不冲突),转正后全日制大专底薪5500,全日制本科6000。在以上基础免费提供三餐和住宿(任何阶段)
角色定位:
门店储备干部是未来门店的店经理(店负责人)或营运部门更高职级的管理人员。
发展与培训:
1、刚进入公司,每个人都有师傅,由师傅手把手教公司的产品制作,学会烘焙、裱花、调制咖啡及饮品技术;
2、由标准培训部门指导老师为管理培训生开设门店运营管理课程;
3、每一级的晋升都需要通过自己的努力、在师傅的引导和学习成长卡的帮助下考核合格后晋升。客观来说没有时间界限,关键在于是否用心,能力突出者可快速突破!(一般两年左右时间可接管一家餐厅)
岗位职责:
1、岗位前期需要学习餐厅各个岗位的工作内容(首先学习外场的服务,然后学习面包、蛋糕、饮品的制作);
2、学习并执行门店运营管理的各项系统,如门店现场人员管理、排班管理、订货管理、运营成本分析与控制、门店人事行政管理等等
岗位要求
1、符合公司价值观;
2、不限专业,对烘焙行业感兴趣。适应一线门店工作,服从组织调配,男生身高165cm+,女生158+;(优秀者可适当放宽)
2、具有良好的服务意识、沟通能力、表达能力;
3、有家庭责任心、社会责任感、团队合作精神;
4、有良好的自我管理能力、有大局观、有担当
联系人:卡玛王子人力资源中心-招聘组-沈嘉鑫-13925633567(微信同号)