为进一步加强学校食品安全管理工作，为新学期保驾护航，3月24日上午，南宁分校副校长刘高鹏带队到空港校区食堂及校园商铺开展食品卫生安全检查。后勤管理部负责人及相关人员随同检查。

刘高鹏一行深入食堂、校园商铺等重点场所进行走访检查，现场查看了食堂仓库、备餐间、清洗消毒区以及新档口等场所，详细了解食品安全管控，食品原材料采购、验收、出入库等流程，食品留样等工作举措；在校园商铺，刘高鹏重点核查校园商铺食材进货渠道，查验进货凭证，确保食材来源可追溯，并就完善校园食品安全管理体系提出督导意见和建议。

刘高鹏强调，食品安全是校园安全的重要组成部分，直接关系到师生的身体健康和生命安全，食堂要进一步完善食品留样定期抽检工作机制，规范操作流程，特别是食品存储以及环境卫生、复用餐饮具消毒等重点环节一定要落实到位；校园商铺要严控食材采购验收，杜绝“三无”食品、过期变质食品流入校园。针对检查中发现的问题，现场提出的具体的整改意见，要求学校食堂、校园商铺立即采取措施进行整改，进一步筑牢校园食品安全防线，确保广大师生舌尖上的安全。（作者：钟洁/文  丘丽华/图  编辑：钟洁  审核：许国平）

检查现场

（一审：杜建；二审：钟洁；三审：许国平）