为了贯彻、落实国家“安全第一、预防为主、综合治理”的安全工作方针，加强食品、消防、设备安全管理，进一步强化食堂安全生产管理工作责任制， 10月17日下午，后勤管理部组织食堂全体人员在启智楼408教室召开2019-2020年度安全生产责任书签订仪式。

首先，分管食堂工作的唐文付副主任简单回顾上学年度的安全生产工作情况 。上半学年，空港校区食堂在全体员工的共同努力下顺利完成安全生产各项工作，食堂推行管理员全程巡查值班制度，完成了各操作间加工制度、岗位职责、设备的操作规范和编制事故应急预案，开展食品安全月活动，举行消防火灾扑救演练，组织安全知识竞赛。这些活动和措施有效提升员工的安全意识和防范安全风险能力。

随后，唐文付副主任代表后勤管理部分别与大众餐厅、风味餐厅、津津香餐厅、自选餐厅、休闲餐厅负责人签订了安全生产责任书。此次签订仪式增加了餐厅经理与班组长的签订环节，突出班组长的重要作用，进一步明确他们的岗位职责。

最后，唐副主任指出食堂工作性质特殊，食品、消防、设备等潜在危险因素较多，各餐厅经理及班组长必须提升责任意识，以对全校师生生命负责的高度做好本职工作，尽最大努力杜绝安全事故的发生，提升后勤伙食保障能力。

安全生产责任书的签订，使食堂各部门进一步强化了安全意识，明确了安全责任，为食堂在新年度全面落实安全生产工作奠定了坚实的基础。

唐文付副主任（左一）与津津香负责人签订责任状

唐文付副主任（左一）与风味餐厅负责人签订责任状

餐厅经理代表与班组长签订安全生产责任状