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南宁分校副校长肖彩霞带队开展空港校区食堂食品安全检查工作

发布日期:2022-05-02    点击:    审核:吕广文

4月27日上午,南宁分校副校长肖彩霞到空港校区食堂检查食堂食品价格和食品安全工作,对食堂售卖的饮料、包子、米粉等价格进行检查。后勤管理部主任吕广文、保卫工作部副主任杜建、学工部副主任章丰慧、资产管理部及食堂管理人员陪同检查。

肖彩霞副校长先后对一二楼就餐大厅、冷库和主食仓库、烹饪间、监控室、留样柜等重要场所进行了全面检查,听取了食堂负责人关于饮料、包子、米粉等售卖价格的汇报,仔细检查各项检查台账和食堂监控系统管理记录。从检查情况来看,各班组、各档口对售卖食品基本做到明码标价。

在实地检查和听取汇报后,肖彩霞副校长提出三点要求:一是结合检查中发现的问题要求各位食堂管理人员强化责任担当,深入贯彻落实学校食品安全和防控疫情政策,立即整改检查中发现的问题;二是加强食堂员工计算能力培训,确保刷卡的准确性;三是坚决杜绝任何食品安全问题发生,全力做好师生伙食供应工作和安全保障工作,保证正常教学秩序和校园安全稳定。

检查现场