5月26日上午,崇左市政协副主席吴强带队到我校检查食堂食品安全工作,南宁分校副校长肖彩霞,党政办及后勤管理部相关人员陪同检查。
检查组一行听取我校关于落实食品安全的工作汇报,查阅了食品安全管理、食品安全总监职责、食品安全员守则、食堂每日检查记录表,每周安全风险隐患排查表,每月调度记录等记录台账,现场查看了明厨亮灶、操作间、烹饪间、就餐大厅等情况,对我校开展食品安全工作给予充分肯定。吴强副主席强调:学校要提高思想认识,确实落实主体责任和监管责任,时刻绷紧食品安全弦,压紧压实各级责任严把食品原料采购、加工等关口,坚决消除各类风险隐患,确保校园食品安全。
肖彩霞副校长表示,学校将严格落实检查组提出的建议,进一步压实责任,扎实做好食品安全管理工作,为全校师生提供安全放心餐饮服务。
检查现场